Após uma fase de testes, a Vino! Salvador, na Pituba, firma sua programação oficial com mais de 150 rótulos de 14 países diferentes. A casa abriu as portas em outubro do ano passado e rapidamente conquistou o público baiano com sua proposta diferenciada, comandada pelas sócias Ananda Rodrigues, Rochele Dourado e Jessica Martins. A curadoria fica a cargo de Raphael Zanette, um dos maiores especialistas em vinhos do Brasil e, além disso, a casa aposta na produção própria e em rótulos exclusivos, incluindo opções em lata, que podem ser consumidos na loja, levados para casa ou através de pedidos.
A programação semanal inclui atrativos especiais para os apreciadores de vinho e boa música, como às quintas e sextas-feiras, quando a Vino! a casa anima as noites com música ao vivo: na Ladies Night, às quintas, e no Wine Up, às sextas. O ambiente intimista e descontraído complementa a experiência, que vai além do wine bar e se estende à loja de vinhos e restaurante, consolidando a proposta 3 em 1.
O menu acompanha a proposta da casa, com opções que vão de petiscos a pratos principais elaborados. Entre os destaques estão os Camarões Al Pil Pil, Carpaccio Bovino e Polvo à Feira. Nos pratos principais, o Carbonara, o Filé Mignon ao Seu Jeito e o Risoto de Camarão são algumas das opções que conquistam os clientes. As sobremesas não ficam de fora, com a Torta de Maçã e o Brownie de Chocolate com Calda de Nutella.
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