Nesta sexta-feira (4), é comemorado o Dia Internacional da Cerveja. Para marcar essa data especial, a Ambev chama a atenção para as formas mais sustentáveis de se consumir a bebida, a partir de soluções inovadoras e com ações que geram impacto positivo para todo o ecossistema. Dentro da companhia, esse processo de inovação nos rótulos começa com o passo de entender as novas e diferentes formas de se consumir cerveja ouvindo os consumidores.
Um exemplo dessa visão inovadora é o lançamento do Chopp Brahma, que foi enlatado sem passar por nenhum processo de pasteurização, levando o frescor direto do barril de chopp para a casa do consumidor. O desafio para chegar à receita ideal ficou para o CIT, o Centro de Inovação Tecnológica da Ambev, localizado no Rio de Janeiro.
Para atender às novas demandas e ampliar as experiências do paladar do consumidor brasileiro, Brahma anunciou o lançamento de mais três rótulos da Duplo Malte: Brahma Duplo Malte Trigo, Brahma Duplo Malte Tostada e Brahma Duplo Malte Black. Outras grandes iniciativas da companhia que vão além dessas recentes criações são as ações de crescimento compartilhado que asseguram o desenvolvimento do mercado cervejeiro.
O projeto Aprimore, por exemplo, foi criado para atender os desafios gerenciais enfrentados pelos negócios do setor nas cervejarias artesanais da região Nordeste do Brasil. O programa Fermenta, por sua vez, foi criado para apoiar projetos que visam a disseminação e impulsionamento da cultura cervejeira.
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