Nos dias 09 e 10 de outubro, um dos restaurantes de grande destaque na capital baiana vai comemorar 62 anos com um evento especial. O Bella Napoli vai receber Renato Carioni, Adriana Mágro e Marcio Kikuti para preparar um menu especial de gastronomia italiana, ao lado do chef e proprietário Gian Angelino.
Para a ocasião, será apresentado um menu degustação em seis tempos, preparado pelos quatro chefs. Além da culinária italiana em destaque, a harmonização com rótulos da vinícola baiana UVVA também será atração do jantar. Pratos como Carpaccio de vieira e avocado, Ravioli ao nero di seppia e vongole ao perfume de azeite de endro, além de Choux recheada com creme de pistache são algumas das opções do cardápio.
Sócio do Cosi, restaurante da capital paulista, Renato Carioni revelou estar empolgado com o encontro: “Estou muito feliz em trocar experiências com estes colegas talentosos que tanto contribuem para a gastronomia italiana”. Os outros chefs também possuem grande relevância na cena gastronômica de São Paulo. Mais informações, como reservas e o cardápio completo, podem ser obtidas no perfil do Bella Napoli nas redes sociais.
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